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맛있는 한 끼는 단순한 식사를 넘어 삶의 활력소가 됩니다. 특히 오랜 세월 단골이 된 식당이라면, 그 안에는 분명 특별한 이유가 숨어 있겠죠.
이번 KBS2 생생정보 ‘오늘 또 방문: 스타 밥집’ 코너에서는 가수 이용이 10년째 꾸준히 찾고 있다는 쌈밥집이 소개되었습니다. 건강한 쌈 채소와 다양한 고기 요리, 그리고 진한 청국장까지 갖춘 이곳은 단골을 넘어 ‘맛집의 정석’이라는 평가를 받고 있습니다.
건강과 맛을 동시에 잡은 제육쌈밥
이곳의 대표 메뉴는 단연 제육쌈밥입니다. 일반 제육볶음과 달리 연탄불에 구워내 불맛이 살아 있고, 쌈 채소와 곁들여 먹으면 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있습니다. 매콤달콤한 양념이 입맛을 확 끌어주어 밥 한 공기는 금세 비워내게 됩니다.
또한 쭈꾸미 쌈밥 역시 인기 메뉴로 꼽히는데, 쫄깃한 식감에 중독성 있는 매콤 양념이 더해져 쌈 채소와 환상적인 조화를 이룹니다. 소불고기, 코다리 쌈밥까지 준비되어 있어 취향에 따라 선택할 수 있다는 점도 장점입니다.
무제한 채소와 청국장의 매력
쌈밥집의 핵심은 역시 신선한 채소입니다. 상추, 깻잎, 치커리 등 다양한 쌈 채소가 무제한으로 제공되어 마음껏 즐길 수 있습니다. 채소 상태가 늘 싱싱하게 유지되며, 고기와 곁들이면 건강한 한 끼가 완성됩니다.
또 하나 빼놓을 수 없는 것이 바로 청국장입니다. 깊고 구수한 향은 호불호가 갈릴 수 있지만, 이곳의 청국장은 잡내가 적고 감칠맛이 뛰어나 많은 손님들에게 사랑받습니다. 쌈밥과 함께 먹으면 속이 편안해지는 느낌을 받을 수 있습니다.
방문 팁과 주문 꿀팁
방송을 통해 유명세를 얻은 뒤로 식사 시간이면 손님이 몰리곤 합니다. **점심 피크 타임(12~1시)**을 피해 조금 일찍 방문하거나 저녁 오픈 시간대에 맞추면 한결 여유롭게 식사할 수 있습니다.
또한 메뉴를 고를 때 한 가지 고기류와 청국장을 함께 주문하면 조화로운 식사가 가능하니 추천드립니다. 포장 주문도 가능하지만, 쌈 채소의 신선도가 핵심이기 때문에 매장에서 바로 먹는 것이 가장 맛있게 즐기는 방법입니다.
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자주 묻는 질문 Q&A
Q1. 채소는 무제한으로 제공되나요?
A1. 네, 모든 쌈 채소는 무제한으로 리필 가능합니다. 다만 남기지 말고 알맞게 드시는 것이 좋습니다.
Q2. 청국장이 향이 강하지는 않나요?
A2. 일반적인 청국장보다 잡내가 적고 구수한 맛이 강해 처음 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
Q3. 택배 주문도 가능한가요?
A3. 일부 메뉴는 포장이 가능하지만, 쌈 채소 특성상 신선도가 중요하기 때문에 택배보다는 직접 방문이나 현장 포장을 권장합니다.
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