[banner-300]
※이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
매일 저녁 따뜻한 우리 농촌 이야기를 전해주는 KBS 6시내고향, 이번에는 강원도 영월의 특산물인 잣이 소개되었습니다.
깨끗한 물과 청정한 공기를 품은 영월은 예로부터 명품 잣 산지로 알려져 왔는데요. 오늘은 방송에 나온 영월 잣의 특징과 함께 택배 주문 방법과 명절 선물 꿀팁을 정리해 드리겠습니다.
영월 잣의 특징과 매력
강원도 고지대에서 자라는 잣은 일교차가 커 병충해 피해가 적고, 추운 기후 덕분에 더욱 탐스럽게 영글어 맛과 향이 깊습니다. 옛날에는 궁중이나 양반가에서만 귀하게 먹던 음식으로, 불로장생 식품이라 불릴 만큼 영양 가치가 뛰어나죠.
잣에는 단백질, 불포화지방산, 칼슘, 비타민B군 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 덕분에 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 주고, 포만감도 있어 간식으로도 인기입니다.
황잣과 백잣의 차이
영월 잣은 크게 황잣과 백잣으로 나뉩니다.
-
황잣: 껍질을 덜 벗긴 상태로 향이 진하고 고소함이 강합니다. 선식이나 간식용으로 많이 이용됩니다.
-
백잣: 속껍질까지 제거해 깔끔하고 담백한 맛이 특징이며, 대부분 요리에 사용되는 잣이 바로 백잣입니다.
쌀로 치면 현미와 백미의 차이처럼, 쓰임새에 따라 골라 먹을 수 있습니다.
택배 주문 및 명절 선물
명절을 앞두고 나물무침, 송편, 한과 등 다양한 요리에 잣이 빠지지 않는데요. 산지 직송 택배 주문이 가능해 신선한 상태로 받아볼 수 있습니다. 화학비료나 농약을 쓰지 않고 재배한 유기농 잣이라 선물용으로도 안심하고 준비할 수 있습니다.
택배 주문 꿀팁
-
명절 전 미리 주문: 출고량이 몰리면 배송 지연이 생기니 최소 1주일 전 예약이 안전합니다.
-
황잣·백잣 혼합 세트: 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있어 선물용으로 인기입니다.
-
보관 방법: 받자마자 냉동 보관하면 산패 없이 오래 두고 먹을 수 있습니다.
Q&A 자주 묻는 질문
Q1. 영월 잣은 어디에서 주문할 수 있나요?
A1. 온라인 주문과 산지 직배송 모두 가능합니다. 방송에서 안내된 공식 판매처를 통해 택배 신청을 하시면 됩니다.
Q2. 명절 선물용으로 적당한가요?
A2. 네, 영양도 풍부하고 포장이 잘 되어 있어 부모님, 친척, 지인 선물로 인기 있습니다. 특히 추석 선물세트로 많이 선택됩니다.
Q3. 보관은 어떻게 해야 하나요?
A3. 잣은 산패가 빠른 편이라 실온보다 냉장이나 냉동 보관이 좋습니다. 소량만 덜어 쓰고 나머지는 냉동실에 보관하는 것이 가장 안전합니다.


.jpeg)
0 댓글