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KBS 동네한바퀴에서는 지역의 숨은 이야기를 담아내며 시청자들의 발걸음을 멈추게 합니다. 이번 편에서는 충남 공주의 한적한 마을에서 만날 수 있는 27첩 자연치유밥상이 소개되었습니다.
단순히 맛있는 한 끼를 넘어, 자연과 사람의 이야기가 담긴 치유의 밥상이라는 점에서 더욱 특별했는데요. 누비 장인의 손끝에서 만들어진 작품과 함께, 몸과 마음을 보듬어주는 한 상 차림은 보는 이들까지 따뜻하게 감싸 안았습니다.
자연에서 온 건강한 밥상
공주에서 차려지는 27첩 자연치유밥상은 그야말로 정성이 가득한 식탁입니다. 반찬 하나하나가 제철 재료로만 준비되며, 조미료는 일절 사용하지 않고 약초·채소·곡물의 본연의 맛을 살려 만듭니다.
특히 12가지의 꽃정과는 색감부터 모양까지 마치 예술작품처럼 정갈해 눈으로 먼저 치유되는 느낌을 줍니다. 이 밥상은 단순히 배를 채우는 음식을 넘어, 자연이 전해주는 건강한 힘을 담고 있어 몸과 마음을 동시에 편안하게 만들어 줍니다.
누비와 밥상의 만남
이 특별한 공간은 단순한 식당이 아니라, 작은 갤러리와도 같습니다. 벽에는 누비 저고리와 전통 한복, 손으로 만든 천 작품들이 걸려 있고, 그 곁에는 따뜻한 밥상이 준비되어 있습니다.
젊은 시절 시작된 누비는 어느새 장인의 손길로 이어졌고, 삶의 시련 속에서도 바느질은 마음을 지탱해주는 힘이 되었습니다. 손바느질의 섬세함과 손맛의 정갈함이 한 자리에 공존하며, 이곳을 찾는 사람들은 음식과 예술, 그리고 치유를 동시에 경험할 수 있습니다.
주문과 위치 정보
27첩 자연치유밥상은 공주 시내에서 조금 벗어난 고즈넉한 마을에서 만날 수 있습니다. 직접 방문하면 계절에 따라 달라지는 다양한 반상을 즐길 수 있으며, 멀리 사는 분들은 택배 주문을 통해 일부 메뉴를 받아볼 수도 있습니다.
특히 꽃정과 같은 디저트류는 포장과 배송이 가능해 선물용으로 인기가 높습니다. 공주 여행을 계획한다면 현장에서 직접 맛보는 것도 좋지만, 집에서도 간편하게 주문해 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
주문 꿀팁
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계절에 맞춰 주문하기 – 제철 재료로 구성되므로 시기별로 다른 메뉴를 즐길 수 있습니다.
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디저트 선물 세트 활용 – 꽃정과 같은 메뉴는 택배 배송이 가능해 선물용으로 적합합니다.
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방문 예약 필수 – 현장에서 27첩 반상을 즐기려면 사전 예약이 필요하며, 주말에는 특히 빠르게 마감됩니다.
Q&A
Q1. 자연치유밥상은 어디서 먹을 수 있나요?
A1. 공주 전통 마을의 갤러리 겸 식당에서 현장 예약으로 즐길 수 있으며, 일부 메뉴는 택배 주문이 가능합니다.
Q2. 택배 주문은 어떤 메뉴가 가능한가요?
A2. 꽃정과, 전통 장아찌, 일부 반찬류는 포장이 가능해 택배로 받아보실 수 있습니다. 다만 27첩 전체 반상은 현장 식사만 가능합니다.
Q3. 특별한 관리가 필요한 음식인가요?
A3. 인공 조미료를 사용하지 않아 보관 기간이 짧습니다. 수령 후 가능한 빨리 드시는 것이 가장 맛있게 즐기는 방법입니다.
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