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전통시장을 찾으면 늘 따뜻한 정과 함께 오래도록 지켜온 손맛을 느낄 수 있습니다. KBS1 6시내고향에서는 지역 특산물과 전통 음식을 소개하며 우리 식문화의 가치를 알리고 있는데요.
이번 방송에서는 경북 칠곡 왜관시장에 자리한 떡집의 특별한 참외꿀떡과 흑미무화과 영양찰떡이 소개되었습니다. 명절이나 특별한 날 선물용은 물론, 건강한 간식으로도 손색이 없는 떡들이라 많은 관심을 받고 있습니다.
칠곡 특산물로 만든 참외꿀떡
참외꿀떡은 칠곡 지역의 특산물인 참외를 그대로 본떠 만든 것이 특징입니다. 모양부터 참외를 꼭 닮아 보는 재미가 있고, 맛은 달콤하면서 쫄깃한 식감이 살아 있어 남녀노소 모두 즐기기 좋은 간식입니다.
특히 사탕수수 원당을 사용해 인공적인 단맛 대신 자연스러운 달콤함을 살렸습니다. 아이들의 영양 간식으로도 많이 찾고 있으며, 명절 선물세트로 주문하는 손님도 꾸준히 늘고 있다고 합니다.
흑미·무화과로 만든 영양찰떡
또 하나의 인기 메뉴는 흑미무화과 영양찰떡입니다. 칠곡에서 재배한 흑미와 신선한 무화과를 넣어 만들어 식감이 쫀득하고, 풍부한 영양까지 챙길 수 있습니다.
흑미에 풍부한 안토시아닌은 항산화 효과와 혈액순환 개선에 도움을 주며, 무화과는 식이섬유와 칼슘이 많아 소화와 뼈 건강에 좋습니다. 여기에 호두, 아몬드 같은 견과류가 더해져 영양 간식으로 손색이 없습니다.
택배 주문과 배송 안내
이 떡집은 직접 농사지은 쌀과 지역 특산물을 활용해 매일 아침 생산한 떡을 당일 포장 후 발송합니다. 덕분에 택배로 받아도 쫄깃한 식감을 유지할 수 있어 전국 어디서나 신선한 떡을 즐길 수 있습니다. 추석이나 설 같은 명절 시즌에는 주문이 폭주해 다소 지연될 수 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주문 꿀팁
✔ 명절 시즌에는 최소 1주일 전 미리 주문
✔ 당일 생산 → 당일 발송 시스템으로 신선도 보장
✔ 택배 도착 후 가급적 바로 섭취, 장기간 보관 시 냉동 보관 후 전자레인지에 20초 정도 데우면 갓 만든 맛 그대로
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자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 참외꿀떡과 영양찰떡은 택배 주문이 가능한가요?
A. 네, 가능합니다. 전국 어디서나 받아볼 수 있으며 신선도를 위해 당일 발송 원칙을 지킵니다.
Q2. 보관은 어떻게 하면 좋나요?
A. 수령 후 하루 안에 드시는 것이 가장 맛있습니다. 장기간 보관은 냉동 후 필요할 때 전자레인지로 살짝 데워드시면 쫄깃한 식감이 살아납니다.
Q3. 선물 포장도 가능한가요?
A. 가능합니다. 명절이나 기념일에 맞춘 포장 서비스가 제공되며, 추가 비용은 주문 시 문의하시면 됩니다.
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